小米饼的做法有哪些

小米饼是各人都喜好吃的食品，也是咱们生存中对比常做的一种小吃，在许多处所小米饼照旧早饭必备的食品。多吃小米饼对于身材是有益处的，由于小米中含有富厚的养分，可以资助咱们增补本领。信赖许多人都想学习怎样制作小米饼，要是你很有兴致的话，就以及小编一起来学习一下吧!

做法一

小米200克，面粉30克，鸡蛋1个，细面包渣适量。盐5克，豆油适量。

制作方法

1.将小米洗净，用滚水烫一下，倒掉水，再加滚水煮成稠粥;将米粥盛出，放在盘上，放开冷却;鸡蛋打散搅匀。

2.在凉粥中参加蛋浆、面粉、盐，搅拌匀称，依据小我私家喜欢捏成小饼，饼表面滚上细面包渣。

3.平锅纵火上，将豆油放入锅内烧热，把裹了面包渣的小米饼放在油中，煎熟便可。

做法二

糯米面3两小米面1两

1.糯米面小米面，按3：1放入大碗中，筹备鸡蛋

2.将糯米面小米面中打入鸡蛋(通常2两糯米面小米面配1个鸡蛋)，喜好吃甜的，可以放点糖

3.参加温水顺时针再搅拌匀称，将糯米面小米面饼坯料，捏成圆的薄薄的饼坯

4.电饼铛烧热，放油

5.油八成热时，将糯米面小米面饼坯摆放好，盖上电饼铛盖，连续加热

6.约半分钟摆布，打开，如糯米面饼的底部，已有焦黄色，将饼翻身，再盖上盖，连续加热另一面，达焦黄，云云重复约三次

7.鲜味香甜的，光彩焦黄的养分美食，黏米面油煎饼出锅了

看了小编以上内容的形貌信赖智慧的你已经学会怎样制作小米饼了，实在小编给出的要领只是生存中对比常见又比较简单的做法，另有更多的要领必要你本身去探究以及探索。小米饼尽管好吃，然而小编以为再好吃的食品也要适度摄入。