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红心萝卜也叫心里美,是一种口感脆嫩的萝卜品种,它尤其适宜人们用来制作泡菜,并且制泡菜的要领还很简朴,可以随做随吃,喜好吃泡菜的朋侪是否对此尤其感兴趣呢?接下来我就会把用红心萝卜做泡菜的要领写出来,奉告各人用红心萝卜怎么做泡菜。
用红心萝卜怎么做泡菜
红心萝卜做泡菜的用料
用红心萝卜做泡菜时,必要筹备一个奇怪的红心萝卜,以及一个梨,此外再筹备适量白糖以及少许的醋以及芝麻等调味料。
红心萝卜做泡菜的步骤
1、把筹备好的红心萝卜去掉外皮,用净水冲一下,再把红心萝卜的内皮也削成薄片,把削好的萝卜片放在盘子里摆好。
2、把筹备好的梨也去掉外皮,把得到梨肉以及红心萝卜一块儿切成细丝,放在净水中浸泡,浸泡半小时之后掏出,沥掉水份放在一个大碗中。
3、把筹备好的白糖以及食用醋一块儿放入到红心萝卜丝中调匀泡制,泡半小时之后再参加少许的食用盐。
4、参加盐之后调匀,再过半小时摆布,酸甜适口的红心萝卜泡菜就做好了,把它们掏出放入到摆好萝卜皮的盘子中,摆出本身喜好的造型就可以上桌供人们食用了。
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