绿皮萝卜的腌制方法

萝卜各人确定都了解，只是人们食用的萝卜多以白萝卜为主，对于绿皮萝卜相识并不多，许多人都不晓得绿取萝卜应该怎么腌制，实在绿皮萝卜适宜随腌随吃，不适宜恒久腌制，一会我就把绿皮萝卜的腌制要领写出来，喜好吃萝卜的朋侪可以学着做一下。

腌制绿皮萝卜时必要筹备一个奇怪的绿皮萝卜，然后再筹备一百克白萝卜，以及二百克白醋与一百克冰糖，此外再筹备适量的食用盐以及少许花椒。

1、把筹备好的绿皮萝卜以及白萝卜都用净水洗净，然后去掉外皮，再把它们的两端去掉备用。

2、把绿皮萝卜以及白萝卜都切成本身喜好的模样，要是有东西可以把它们切成种种名堂。

3、把切好的萝卜放入到一个大点的碗中。然后把冰糖放入进去，再参加白醋以及花椒，末了放入食用盐，盐的数目不克不及太多，要是太咸，腌出的绿皮萝卜就不好吃了。

4、放好的全部调料之后，调匀放在一边腌制，约莫三四个小时之后，绿皮萝卜就能入味，酸酸甜甜尤其适口。

5、腌制的绿皮萝卜非但味道诱人，另有不错的保健效用，可以理气，也能消食，脾胃不以及与消化不良有很好的调治效用。