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一个无意偶尔的时机在一家餐厅中吃到了一道名为金丝玉米的菜品,它味道诱人口感香脆,吃过之后尤其喜好,厥后就想本身在家中也做一些,然而总也做欠好,于是我专门找了做厨师的朋侪,学了频频,如今也能本身做出既好吃又好片的金丝玉米了。为了让更多人能吃到这道美食,如今我就把金丝玉米的做法写出来奉告各人。
金丝玉米的做法
金丝玉米的用料
制作金丝玉米时,必要筹备四百克奇怪的玉米粒,再筹备一百克的白糖以及适量的面粉与两个鸡蛋,再就是必要适量的食用油。
金丝玉米的具体做法步骤
1、把筹备好的玉米放在开水中焯烫,过五分钟摆布可以掏出,这时的奇怪玉米料也差不多要熟了。
2、把面粉中参加鸡蛋然后调匀,再加入适量的净水,净水要适量多加一下,边参加边调匀,末了得到稀一些的面糊备用。
3、把玉米粒放入到调好的面糊中,搅拌匀称,面糊与玉米粒的比例应该在一比一摆布。
4、把锅中放入食用油,开火加热,等油温升高到六七成热的时间,就把火力调匀,然后就把调好的玉米粒面糊放入锅中。
5、用中小火炬面糊底部炸到变硬之后再调大火力,把玉米面糊炸出蜂窝,等它变为金黄色的时间就可以掏出装盘,在上层装饰一些干果大概生果粒,自制的金丝玉米也就做好了。
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