现在人们的生存程度愈来愈高，以是饮食程度也在跟着进步，人们家里的菜愈来愈多，愈来愈形形色色，然而有一道菜是让咱们各人无比难以忘怀的，便是青椒西红柿炒蛋。这道菜“伴随”咱们很多年了，由于好做又好吃以是很受欢迎，本日就为各人先容一下这道菜的做法。
做法一：
主料：青椒3个、西红柿1个、鸡蛋3个
配料：油适量、盐适量、生抽豉油适量
1备齐质料洗净
2西红柿切片，青椒切丝备用
3鸡蛋打散备用
4锅烧热，放少量油
5蛋液，煎制金黄色，盛出备用
6青椒翻炒
7西红柿翻炒
8炒好的鸡蛋翻炒
9放盐翻炒
10放入生抽豉油增香
11翻炒几下，放几片彩椒丝，就做好了
注意事项：请记着这道菜不要放味精哦。
做法二：
主料：鸡蛋5个、西红柿适量、柿子椒适量
调料：色拉油适量、食盐1勺、香油少量、五香粉少量
1.鸡蛋磕入碗中，青椒直接用手掰成块。
2.葱蒜切碎。
3.鸡蛋打散(就我舅妈这神功，用一根筷子打的五个鸡蛋，太锋利啦)。
4.锅内放油烧热，放入鸡蛋用铲子划散。
5.放入葱蒜末，然后撒入少量五香粉。
6.放入青椒炒匀，然后放入西红柿块(我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴)。
7.加一勺盐，然后放少量香油(舅妈说她炒菜，很少放味精)，出锅吧。
做法三：
主料：鸡蛋(2个)
辅料：青椒(3个)番茄(2个)
厨具：炒锅
1、蒜去皮番茄一块儿洗净。
2、番茄、青椒切块，蒜切片。鸡蛋磕开打散。
3、锅内放较多的油，烧热，放入蛋液炒散。
4、炒好的鸡蛋盛出来。
5、锅内留少量油，放入蒜片、青椒块同炒。
6、参加番茄块，不停用铲子挤压，让番茄汁水充实炒出来。
7、参加炒好的鸡蛋，放入适量盐以及花椒粉。翻炒，让鸡蛋以及番茄汁互相入味。出锅便可。
综上所述，以上即是青椒西红柿炒蛋的做法是甚么这个题目的谜底了。青椒可以把辣融到菜里，并且是很鲜的那种辣，西红柿有点酸，然而养分在内里，然后鸡蛋的香味可以让整个菜都香味四溢，有兴致的朋侪可以参考一下。
