饮食不停是人们最注重的题目之一,自古以来,人们就传播着“民以食为天”的鄙谚,实在这是很对于的一句话,人是靠食品才气活下来的,以是人们肯定会对于这种本身赖以生存的物种注重起来。如今的家常菜愈来愈形形色色,下面就为各人先容一下青椒西红柿炒蛋的做法。
做法一:
主料:青椒3个、西红柿1个、鸡蛋3个
配料:油适量、盐适量、生抽豉油适量
1备齐质料洗净
2西红柿切片,青椒切丝备用
3鸡蛋打散备用
4锅烧热,放少量油
5蛋液,煎制金黄色,盛出备用
6青椒翻炒
7西红柿翻炒
8炒好的鸡蛋翻炒
9放盐翻炒
10放入生抽豉油增香
11翻炒几下,放几片彩椒丝,就做好了
注意事项:请记着这道菜不要放味精哦。
做法二:
主料:鸡蛋5个、西红柿适量、柿子椒适量
调料:色拉油适量、食盐1勺、香油少量、五香粉少量
1.鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块。
2.葱蒜切碎。
3.鸡蛋打散(就我舅妈这神功,用一根筷子打的五个鸡蛋,太锋利啦)。
4.锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散。
5.放入葱蒜末,然后撒入少量五香粉。
6.放入青椒炒匀,然后放入西红柿块(我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴)。
7.加一勺盐,然后放少量香油(舅妈说她炒菜,很少放味精),出锅吧。
做法三:
主料:鸡蛋(2个)
辅料:青椒(3个)番茄(2个)
厨具:炒锅
1、蒜去皮番茄一块儿洗净。
2、番茄、青椒切块,蒜切片。鸡蛋磕开打散。
3、锅内放较多的油,烧热,放入蛋液炒散。
4、炒好的鸡蛋盛出来。
5、锅内留少量油,放入蒜片、青椒块同炒。
6、参加番茄块,不停用铲子挤压,让番茄汁水充实炒出来。
7、参加炒好的鸡蛋,放入适量盐以及花椒粉。翻炒,让鸡蛋以及番茄汁互相入味。出锅便可。
以上即是对于青椒西红柿炒蛋的做法的细致解答了,盼望对于各人可以或许有所资助。青椒可以选择不是很辣的那种,由于要是过辣了就会致使上火、起痘痘等症状,以是对于饮食的请求肯定要严酷,不要得过且过,如许只会造成欠好的结果。