红豆松糕甜而不腻，口感绵密松软，不但味美绝伦，做法也很是简朴，只要几样家常食材齐全，轻轻松松就可制作完成呢。转瞬又到了周五，感兴趣的小馋猫们，没关系周末就亲手来实验一下，这往日民国第一夫人钟爱了近半个世纪的江南名点吧，真的是超鲜味哦，下面一块儿看看松糕的做法大全。
一红豆松糕质料：
红豆100克净水300克米粉125克糯米粉90克绵白糖40克蜜红豆50克各色蜜饯适量
二红豆松糕做法：
1.将红豆洗净后放入锅中，参加净水煮沸约15分钟后关火
2.称取200克的红豆水（不利用红豆）
3.取一只大碗，将大米粉、糯米粉以及绵白糖倒入此中
4.屡次少许的参加晾凉的红豆水，用手搓揉至疏松的糕粉
5.将疏松的糕粉分两次过筛（可用手帮助不绝旋转按压糕粉）
6.过筛至精致的粉末状后（取13糕粉安排另一碗中，参加蜜红豆拌匀即为红豆糕粉）
7.取一只蒸笼，用刷子刷上薄薄的一层食用油，放上一张蒸笼纸
8.先撒入一层糕粉，接着放入一层红豆糕粉
9.末了在撒入一层糕粉，用刮板抹平外貌10.在撒上一层蜜红豆、切成丝状的蜜饯（只管即便选取颜色各别的蜜饯切丝）
11.盖上竹盖，放入水开的蒸锅中
12.大火蒸30分钟，至松糕边沿与蒸笼分散便可
三注意事项
一.过筛的筛网粗细，可抉择松糕的口感；细一些的筛网，制品口感较绵密；反之，较疏松，可自行选择
二.要屡次少许参加红豆水，以防水量过多；参加时可不时用手抓起一把捏紧，形成酥松的团状即为适量的状况
三.蒸笼的边沿要事先刷上一层食用油，如许可防备松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完备掏出
四.水开后再放入蒸锅，大火蒸至约30分钟，至松糕边沿与蒸笼天然分散便可
松糕是浙江温州市汉族传统名点，松软香甜，美味可口，著名中华。其以粳米为重要质料制成生坯，经蒸制而成的糕类成品。这道名吃是很鲜味的欧，各人有空肯定要做一下，还可以送人的欧，肯定会受到各人接待的欧。
