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生存中常见的好菜种类较多,糯米排骨饭便是此中一种,如许的好菜在吃的时间,对于身材没有任何的侵害,无非在对于如许好菜吃的时间,也是要细致不克不及过多的选择,不然对于身材也是会有一些影响的,这也是因为排骨含有的蛋白质对比多,过多的吃会使得身材有包袱,那糯米排骨饭的做法怎样呢?
许多人对于糯米排骨饭的做法并不是很相识,如许的好菜制作并不是很难,在制作的时间,都是可以或许很轻松的制作出来,无非在制作糯米排骨饭前,必要对于它的制作流程举行掌握。
糯米排骨饭的做法:
质料
食材:糯米,排骨,白菜(心),姜,葱,蒜,香芹
调料:酱油,料酒,五香粉,鸡精,盐,糖
做法
1、糯米洗净泡(至少4小时)
2、排骨洗净,过沸水,再洗净控干水分,放入姜片,葱段,蒜头,加酱油,料酒,五香粉,鸡精,盐,糖淹(最佳淹留宿,让其入味。)
3、把排骨以及糯米拌均倒入较大的容器,上蒸锅蒸(水开了),大火蒸15分钟,转中火连续蒸90分钟。(要是嫌贫苦,可以直接放入电饭煲按烧饭键,像寻常煮干饭同样。)
4、平底锅加热,入油,爆香姜,葱,蒜,下白菜炒,再下排骨饭,香芹段,葱花拌均,调味。
以上便是对于糯米排骨饭的做法细致先容,制作糯米排骨饭的时间,要细致食材筹备上要齐备,尤为是对于葱、香芹在购置的时间,要细致是否奇怪,如许使得糯米排骨饭在味道的进步上,都是有着很好的资助作用。
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