家常酱乳瓜的做法 家常酱乳瓜如何做好吃

目录：

1. 家常酱乳瓜的做法
2. 家常酱乳瓜的做法步骤

平常喝粥下饭时，尤其喜好吃一些酱制的小菜，尤其是酱乳瓜，不停是我的最爱，平常都是去市肆里购置酱乳瓜，厥后据说市肆中出售的酱乳瓜有防腐剂，不如本身做的好，就想本身学学家常酱乳瓜的做法，厥后在一个朋侪那边真学会了，做出来的酱乳瓜味道不错，如今我也把它的做法写出来分享给更多的人。

家常酱乳瓜的做法

制作家常酱乳瓜时，必要奇怪乳瓜五百克，甜面酱大概黄豆酱，食用盐适量、生姜两到三片此外再筹备一个干红辣椒。

家常酱乳瓜的做法步骤

1、把筹备好的乳瓜去掉花，用净水冼净，然后把水份控掉。

2、把处置惩罚好的乳瓜放在盆子中，加入适量的食用盐举行腌制。过一个小时摆布乳瓜就能变软，并且会腌出一些水份，这时要把水份倒掉不要。

3、把腌好的乳瓜用手挤一下，然后把乳瓜摆放在保鲜盒中，摆一层之后再放入一层甜面酱，再放一层乳瓜，再放一层面酱，末了上层要放一层面酱，把保鲜盒密封起来放入到冰箱里举行冷藏。

4、过二十四小时之后，乳瓜就能入味，想吃的时间把乳瓜掏出，直接食用就可以，要是再腌制两天酱乳瓜的味道会越发卓越。