在一些处所过年大概生小孩等环境都会用糯米酒煮鸡蛋，糯米酒鸡煮鸡蛋不但味道好并且益处也有许多，无非限定也有一些，譬如高血压者是不克不及吃这种工具的。糯米酒煮鸡蛋想比很多的人都不生疏，以面就做出了一些关于糯米酒煮鸡蛋的先容，适宜人群，制作步调的细致先容。
米酒，又名:糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟养分:据阐发，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。然而可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都超过跨过许多倍。米酒含有十多种氨基酸，此中有8种是人体不克不及合成而又必须的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒以及啤酒要超过跨过数倍，为天下上别的养分酒类中所稀有的，因而人们称其为“液体蛋糕”。
江米经由酿制，营养成分更易于人体吸取，是中老年人，孕产妇以及身材虚弱者补气养血之佳品。我国很多处所都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的习俗。
江米酒可以增进食欲、资助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、增进血液环、润肤等效用。
适宜人群:
适宜所有人食用。
1.对于中老年人、孕产妇以及身材虚弱者越发适宜。
食用方法:
1.在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或者加入适量红糖则滋补结果更佳。
2.江米酒不宜久存，冬天可将容器放在暖器上保温，3～4天后也可食用；炎天可在酒中加少量水煮沸，便可延伸储存时间。米酒煮鸡蛋有温胃健脾。祛风散寒，滋阴补肾的效用。不含任何激素，防腐剂，是自然食物，对于脾弱体虚的人大有补益
长个的时间固然可以吃了，每天吃更好，鸡蛋富含大量蛋白质以及种种维生素，是长个时最佳的蛋白质泉源！米酒煮鸡蛋滋补身材，开胃健脾，适宜每天吃！
步调要领
1、枸杞子先用冷水洗净，然后用温水浸泡至柔软捞出备用；
2、炒锅中参加少量橄榄油，放入姜片炒出香味，姜片微微变黄时淋入糯米酒，然后参加两倍的净水，用中火加热；
3、放入枸杞子、醪糟一块儿煮约莫两分钟；
4、趁煮汤汁的同时，将鸡蛋磕到锅中，用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时间将鸡蛋盛在碗中，倒入汤汁没过，淋入少量麻油便可。
食疗在咱们美食中国是著名的一种医治手腕，不但可以知足之舌只需更是可以或许到达身材的康健。吃是中国的特色，怎么吃又是中国的讲求，糯米酒煮鸡蛋在上述也做了细致的先容，有前提的话可以实验。好吃鲜味对于身材另有资助的食品才是真正的好食品，赶紧去实验一下吧。
