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孕妇能不能吃五香粉

孕妇能不能吃五香粉

有人特别爱吃生五香粉,没事就打开一袋往嘴里倒。吃这么多五香粉会怎么样呢?对身体有没有害处呢?其实如果是用天然香料物理方法粉碎后的五香粉是完全没有害处的,不过现在市场上的食品多而杂,我们必须小心甄别,建议选择大品牌老字号的五香粉比较放心。

作为五香粉的主要原料,花椒、大料长期吃是没有问题的,它们属于中药。花椒可以促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,但孕妇、阴虚火旺者忌食。大料具有温中理气,健胃止呕。用于治疗呕吐,腹胀,腹痛,疝气痛。

制作“五香粉”时原料必须充分晒干或烘干,粉碎过筛,而且越细越好。每种原料应该单独粉碎,分别存放,最好将其装在无毒无异味的食用塑料袋内,以防香料“回潮”或走味儿。使用时并非用量越多越好,一定要适量,因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料,它们虽然属于天然调味品,但如果用量过度,同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性,所以使用时应以“宁少勿多”为宜。

而且需要注意的是,五香粉应避免与芒果同食,以免诱发黄疸。

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