女人补血之椒油炝藕片

目录：

1. 习惯了糖拌莲藕了后，不知您对椒油炝藕片
2. 食材：
3. 烹饪方法：
4. 食谱营养：
5. 椒油炝藕片

习惯了糖拌莲藕了后，不知您对椒油炝藕片

这道菜还是否熟悉?虽然是炒菜，但同样也可以有凉拌、煲汤所有的功效哦!学习一下吧!

食材：

质料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。

烹饪方法：

①姜洗洁净去皮切成末;

②鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗;

③锅中放适量净水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;

④藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;

⑤末了用花椒油炝在藕片上便可。

食谱营养：

莲藕含铁量高，以是对于缺铁性血虚的病人尤其适宜;其次莲藕所含植物蛋白质、维生素以及淀粉含量都很富厚，有显着的补益气血，加强人体免疫力作用。

椒油炝藕片

，您学会了吗?其实不是只有煲汤才可以喝出营养，每一种食物，只要做法正确，都可以有很好的养生保健功效!