如今的大部分人都对比的喜好吃甜点,并且平常许多的店内里都会有红豆布丁奶茶卖,以是下面小编就来先容一下关于红豆布丁以及奶茶的做法,如许你就没有须要每天出去买着吃了,并且表面的做法大概会对比的不康健,你本身做的话会很放心,如许吃起来也会对于身材对比好。
红豆布丁的做法:
质料
牛奶无糖豆乳250毫升,豆腐200克,红豆(赤小豆)适量,淡忌廉100毫升,鱼胶粉(或者吉祥丁片)2大匙片,糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后,在加适量糖煮至浓稠即成TOPPING料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热,至微暖
5.开中火,将牛奶豆乳+淡忌廉+糖煮热,出烟
6.在搅拌碗内放入豆腐浆,先参加少量热奶搅匀,再将剩余的奶参加搅拌碗内取容器(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆
7.取器皿(我是用小碗)底下铺好煮烂的红豆再讲步调6搅拌碗里的倒入器皿中,放入雪柜雪冻2小时后掏出倒扣,浇上牛奶即成
奶茶的制作方法:
1.将红茶放入茶壶滤器中,突入开水少量,待茶叶伸展开后滤去第一遍茶水不消。
2.再突入开水适量,静置3分钟摆布。
3.杯中放入白砂糖。
4.突入沏开的红茶茶水,搅匀。
5.将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。
6.取一详目滤网置于杯上。
7.倒入奶茶。
8.将过滤后的奶茶倒入杯中便可饮用。
红豆布丁奶茶的做法是比较简单的,只不过是布丁在做的时间大概会有一点点繁琐,然而你会做之后确定也会以为无比的简朴,以是你平常可以时常试一试,就算失败了也没有瓜葛,至少你可以累积履历,总有一天你会作出很好吃的红豆布丁奶茶来。