目录:
粥的种类是对比多的,有白粥、白菜粥、南瓜粥以及鲜虾粥等,各人可以依据本身的口胃选择粥的种类。对付常见的京彩瘦肉粥以及早饭粥的做法,各人可以随着下面的内容去制作,而其他范例的粥类,各人可以相识相干的资料去做,以是发起各人可以多实验一些粥类的做法,当肠胃不适的时间可以食用。
皮蛋瘦肉粥
质料大米150克,猪肉100克或者牛里脊,京彩2个,姜1小块,香葱1根,香油12茶匙3ml,盐1茶匙5克,净水2升
做法
1、将大米淘洗洁净,放入水,倒入香油搅匀后安排一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。京彩切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,末了切成小颗粒。放入碗中,参加14茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入净水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一下子,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇洁净,然后倒入一半的京彩块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改为小火煮40分钟,时期每隔5分钟用勺子沿统一偏向搅拌一次,以避免京彩黏锅底。
4、末了,将剩下的一半京彩倒入,连续煮10分钟便可,喝前调入剩余的盐以及香葱碎。
早餐粥
质料红豆,绿豆,薏米,苕实,藊豆,米
做法
1、将质料整个洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按烧饭谁人按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时摆布,再保温。咸甜本身定
玉米粥
质料质料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,参加粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火便可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸取米汤,以是水要放多一点、
食疗效益
开胃,利水消肿
南瓜粥
质料南瓜,大米,冰糖
做法
1.南瓜去皮切块
2.洗洁净大米加入适量的净水烧开后
3.参加南瓜块,慢火熬至白粥浓厚,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待消溶后便可