如何制作香菇酱 香菇酱的制作教程

目录：

1. 如何制作香菇酱香菇酱的制作教程
2. 香菇酱的做法

香菇是一种营养价值很高的一种食品，咱们可以把香菇做成香菇酱，如今咱们就一起来学习一下香菇酱的做法教程吧。

如何制作香菇酱香菇酱的制作教程

香菇酱的做法

1）先把猪肉清洗干净，然后再切成豆子大小的小肉粒，然后再把肥肉和瘦肉分开；再把香菇放进水中泡发后再切成

2）把肥肉粒放入锅中，加热，把肥肉煎一下，把油煎出来，然后再把瘦肉倒进锅中，煮到变色，然后再把料酒1勺放进去，再放入生抽，再把香菇倒进去一块儿炒，再参加水，水要浸过肉2CM。

3）再把盖盖上，慢火炖上十五分钟，中心要打开来翻一下，以防粘锅变糊了。再参加老抽上色，再参加甜面酱炒香，再加入适量的盐，再小火盐上十分钟，再参加糖大火煮化后就做成了这一道香菇酱了。

4）这副处香菇是尤其好吃的，可以直接拌饭，也可以下面条，也可以蘸食蔬菜，是很不错的一服法。