菜心怎么做好吃 菜心家常做法图解

目录：

1. 菜心怎么做好吃菜心家常做法图解
2. 菜心怎么做好吃
3. 菜心家常做法图解

菜心这种蔬菜各人吃过吗？晓得菜心怎么做好吃吗？菜心是一种重要出产于南边区的特色菜品，是一种对比宝贵的菜品，它也叫广东菜大概菜薹。菜心营养价值很高，有多种维生素以及氨基酸，只是许多人对于它的食用方法相识不多，为此小编把菜心的家常做法图解做了整顿，如今就拿出来分享给各人，让各人能轻松相识菜心怎么做好吃。

菜心怎么做好吃菜心家常做法图解

菜心怎么做好吃

菜心在食用时做法有很多种，多以炒食为主，口胃宜平淡，像蒜蓉炒菜心、蚝油菜心以及香菇炒菜心以及盐水菜习等，就都是很好吃一些做法，我下面为各人先容的是蒜蓉炒菜心，这种做法既能让人口胃到菜心的鲜香，也能感觉到诱人的蒜香之气。

菜心家常做法图解

1、在家做菜心时必要筹备新鲜菜心五百克，大蒜一头，盐以及白糖以及食用油与鸡粉各适量就可以。

2、把筹备好的菜心用净水洗净，然后放在净水中浸泡二十分钟掏出备用。

3、把锅中放水，再参加少许的食用油、盐以及白糖，然后烧开，烧开之后把菜心放入锅中，煮制五分钟，煮制时期不克不及盖锅盖，煮好之后掏出放在冷水中降温。

4、把降温后的菜心掏出沥掉水份，把大蒜去皮制成蒜蓉备用，把炒锅加热之后放入蒜蓉炒香，再参加处置惩罚好的菜心用大火炒制，一分钟之后就能参加鸡粉调味，调匀之后既可直接装盘。