您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

孜然肉片的药用价值

孜然肉片的药用价值

孜然还具有提神醒脑,降火平肝的功效,能够祛寒除湿,驱风止痛,对胃寒疼痛和肾虚尿频均有疗效,还有助于缓解女性的月经不调。

中医认为,孜然的气味甘甜,辛温无毒,具有暖胃、开胃、促消化等功效。在《普济方》这本中医典籍中,即有记载孜然治疗消化不良、胃寒、腹痛等症状的先例。因此,常常胃寒的患者,可以在平时炒菜或是烤肉的时候放点儿孜然,以祛除胃中的寒气。

据典籍《唐本草》记载,将孜然炒熟,然后研磨成粉,搭配适量的醋服用下去,有治疗心绞痛和失眠的作用。此外,孜然还有防腐杀菌的功效,如果你在炒菜时,加入了适量的孜然,这道菜可以保存的更久哦!

发表评论

评论列表