梅干菜肉包子的做法

许多人都不会做饭，这个在当代社会很正常。终究当代餐饮业的繁荣，咱们可以在饭馆用饭。但是许多时间本身亲手做的，味道真的不同样，关于梅干菜肉包子的做法，你可以本身动手做一下，然后本身品一下，信赖味道绝对不同样。

1.要是家里有搅拌机，先把肉跟梅菜整个搅碎，然后加味精拌在一块儿。我做的肉放太少了，肉跟梅菜的比例应该是2：1差不多。如许味道更好。

2.和面。和面应该是头天晚上或是早几个小时就以及好的。酵母跟面粉的比例是1－2%。用温水把酵母化开，然后和面。水温别太高，会把酵母烫死的。重复揉，揉到平滑的面团了，放着发酵，大概发开了接着再揉。揉成光面团后就可以做包子皮了。

3.擀好皮，包包子，包好后不要立马上笼蒸。要放个20来分钟，发发面。要开水下锅蒸，不克不及冷水就放包子蒸哦。

4.可以吃啦。要是想汤水多点，那就放多点五花肉。满是瘦肉也不好吃。

看看小编本日的先容各人实在在表面吃到的梅干菜肉包子实在没有那末难，步调也是非常简单，咱们没关系在家里做出更康健的吧！