蕺菜的功效与作用

蕺菜是一种阴性野生植物，是草本植物的一种，有腥味的异味，花果期在每年的五到十月之间，可以入药，也可用于园设置装备摆设。在天下各地的阴湿地域都有存在，那末蕺菜的效用与作用是甚么呢？下面我就为各人逐一先容。

蕺菜是一种非常茂密的植物，它生长时期长势茂盛，是一些园林景区中的地被植物，多丛植在景区国的水边大概湿润的密林中，有绿化情况中的同时也能起到保护环境的作用。

蕺菜可以全株入药，清热、解毒以及利水是它最重药的效用，平常多用于人类肠炎，肾炎以及水肿等多种疾病的医治，此外它对于中耳炎以及女性乳腺炎也很好的医治结果，平常可以直接用蕺菜泡水喝，也能起到清热去火的作用。

蕺菜是一种可以供人食食用的野生菜品，在春天时可以收罗它的嫩茎，制成凉拌菜是大多数人的选择。收罗之后洗濯洁净，然后再用开水焯烫一下，参加食用醋、蒜泥以及盐以及香油以及味精等调味料调匀就可以。蕺菜中有大量的纤维，另有多种维生素的微量元素，能增补身材必要的多种营养成分。