海带豆腐皮凉拌的做法是什么

目录：

1. 工具/材料
2. 操作方法

海带是大海之中的一种食材，生存中人们吃海带重要照旧以凉拌为主，固然有的时间涮暖锅的时间人们也会下一些海带进去。与海带可以或许一同凉拌的食材重要照旧豆腐皮以及青椒了，只要调味品放的充足，味道确定别开生面。那末题目来了，海带豆腐皮凉拌的做法详细是甚么呢?

工具/材料

海带适量，豆腐皮适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，花椒适量，熟花生米适量。

操作方法

筹备适量海带，泡发后，切成丝，放入锅中焯水，泡发海带的时间可以参加少许白醋，如许可以收缩泡发海带的时间。

筹备适量的豆腐皮，用净水洗一下，切成丝，放入锅中焯水，焯好水的豆腐皮，口感更好，生吃的话有些干涩。

将焯好水的海带丝以及豆腐皮，捞出过凉水，控干水份，放入盘中备用。

再筹备适量炸好的花生米，放入盘中，以及海带丝，豆腐皮放在一块儿。

筹备适量青椒以及红椒，洗净后切成细丝，放在盘中，这会让食材的光彩越发悦目。再筹备适量姜，切成姜末，放在盘中。

加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，香油，喜好吃辣的，还可以放一些辣椒油。

锅中烧热油，油热后放入花椒粒炒香，然后将油趁热浇在盘中，如许让食材香味更足。

用筷子搅拌匀称就可以吃了，养分鲜味，尤其好吃，就着汤以及馒头吃，无比下饭，家里人都无比喜好，很快就吃完了。