目录:
菠菜的服法是许多的,可以炒着吃,也可以滚汤,也中以用菠菜来做凉拌,如今咱们就一块儿还看看这些菠菜凉拌做法的大全吧。
凉拌菠菜的做法大全
海米拌菠菜这是一种很家常的菠菜吃了法,家常菜,这也是凉拌菠菜中的一种。
海米凉拌菠菜的主料
菠菜一斤,水发海米25g,调味米。
海米凉拌菠菜的做法
1)先把海米洗濯洁净,然后再用温水洗净再放进滚水中浸泡3到4小时,直到海米变回软,把海米泡好后再去杂质洗净。用来浸泡海米的水是可以用来煮的,会有很好的提鲜作用。
2)接下来便是要把菠菜洗濯洁净,再把水煮开,再把菠菜放进开水中烫两分钟,这时菠菜就已尼是八成熟了,再把菠菜水开水中捞出来,再沥干水分。
3)再把将菠菜切成2厘米长的段,然后再放入容器中备用,然后再把海米、花椒油、盐、味精、姜末、熟芝麻等质料一块儿放进碗中拌匀,然后再可以吃了。要是你喜好喝汤的,这时还可以把一些高汤倒进去一块儿搅拌匀称后再吃,如许也是尤其的有养分的。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com