青豌豆怎么做好吃豌豆粒怎么做好吃

青豌豆是生存中常见的豆类食材，它青绿诱人，养分富厚，有大量的蛋白质以及多种维生素，只是青豌豆在食用时，对于食用方法有肯定的请求，要是掌握欠好，做出的青豌豆并不好吃。想学习青豌豆怎么做好吃，以及豌豆类怎么做好吃，可以以及小编在这里学习一下。

青豌豆怎么做好吃豌豆类怎么做好吃

青豌豆是一种喜好油脂的蔬菜，把它与肥瘦相见的五花肉一块儿炒制最好吃，在家中用青豌豆炒肉时必要五花肉三百克，干香菇三到五鼐，青豌豆两百五十克，红椒五十克，生抽、香油、白糖以及生粉以及料酒另有白胡椒粉以及食用油各适量就可以。

1、筹备好上面的质料之后，要把五花肉切成小丁，加入适量的生粉以及生抽举行腌制，腌制曩昔要用筷子把肉与调料调匀。

2、把筹备好的青豌豆去掉外壳，把里央的豆粒放在水中煮制五分钟，掏出之后放在冷水内里降温，然后掏出沥掉水份备用。

3、把香菇提前用水泡好，然后切成小丁把红椒也切成丁状备用。

4、把适量的淀粉参加净水再参加胡椒粉调匀，制成湿淀粉备用。

5、把锅中放油，然后把五花肉丁放入炒散，再参加料酒随后把香菇、青豌豆以及红椒一块儿放入炒制，炒匀之后把盐糖以及鸡精等调味料放入炒匀，然后再把调好的湿淀粉放进去勾芡，末了参加香油就可以出锅。喜好吃青豌豆的朋侪可以按上面的要领去做一下，做出的青豌豆确定尤其好吃。