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相对比来讲,肉粽子馅的粽子对比受欢迎,许多人都喜好吃。生存中肉粽子馅的做法有许多,要想做的更好吃一些必要条件将五花肉,放上适量的盐、酱油、味精等食材腌制一晚上,次日闻起来会有一种香馥馥的觉得,包出来的粽子会无比适口。
肉粽子馅怎么做好吃?
1.五花肉需提前一天切好,放酱油、盐、味精腌一个晚上
2.糯米早上买来淘一下,沥干水,放酱油、盐、味精腌二三个小时
3.粽叶用净水冲刷一下,沥一下水
4.把两张粽叶尾部相接叠起来,正面朝着本身
5.两只手朝着本身往里弯一下
6.参加糯米
7.放入一块肉
8.在肉的上面再放上糯米
9.把粽叶朝上覆在糯米上
10.多出来的粽叶朝边上弯一下
11.用棉线把它扎起来
12.然后将包好的粽子放入一个大锅子,加满水(最佳没过粽子),中大火烧开,中火煮一个半小时,然后翻一翻(把下面的翻到上面来,再把上面的翻下去),再加满水,再煮一个半小时,关火让它焖着,等凉了掏出就可以了。
猪肉的功效与作用
1.增补蛋白质以及脂肪酸
为人类提供优质蛋白质以及必须的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)以及增进铁吸取的半胱氨酸,能改进缺铁性血虚。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的效用,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便以及止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补因为津液不敷引起的烦燥、干咳、便秘以及难产。
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体整个必须氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的天生以及功效维持所必需的。
3.猪肉是维生素的重要膳食泉源,尤其是精猪肉中维生素B1的含量富厚。猪肉中还含有较多的对于脂肪合成以及剖析有首要作用的维生素B2。