咱们的生存离不开朋侪,而朋侪之间天然少不了会餐。会餐是件幸福的事,咱们可以围在一块儿,无话不谈。这时就必要一个好的庖丁,以是抓紧时间以及小编一块儿学习抹茶葡萄干面包的做法。
1.质料:高粉140克抹茶粉10克奶粉1勺糖20克盐14小勺鸡蛋液10克草莓乳酸菌饮品70克干酵母2克黄油15克。
2.除了黄油外的全部质料混淆(干酵母兑点温水静置5分钟再倒入)。
3.揉成面团到不沾手。
4.后油法参加黄油。
5.揉到可以拉出薄膜。
6.放到温暖处发酵1小时到体积变大二倍,戳个洞不回缩。
7.排气揉几分钟松懈15分钟。
8.用擀面杖擀平。
9.刷上蛋液。
10.撒上葡萄干。
11.由下至上卷起来。
12.看图。
13.放到模具中。
14.再放到预热好的烤箱中末了发酵40分钟。
15.体积变大,烤箱180度上下火中层15分钟便可。
16.16放到烤架上晾凉或者趁热也很好吃
无论你是做菜的新手照旧老手,但凡看了抹茶葡萄干面包的具体方法,你确定可以或许本身独立完成。以是,收起你的耽心,如今就去行为吧,信赖你很快就能把“美食”带出锅。
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