面条的做法步骤是什么

目录：

1. 面条的做法：

各人都吃过面条，这是生存中最常见的一种面食，现在可以吃到的面条种类许多，但总的来说，面条的养分是对比全面的，譬如含有富厚的蛋白质、淀粉以及碳水化合物等等，面条吃了可以快速增补能量，时常吃面条可以或许强体健身，可以或许加强身材抵抗力等等，下面先容几种盛行面条的制作方法。

面条的做法：

番茄煮面

质料

番茄1个，面条适量（平常都是做一碗，以是只必要一个番茄，要是做患上多，可适量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。

做法

1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度巨细。

2、将大蒜拍扁

3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，便可加适量水。

4、待水开后，放入适量面条。

5、煮至6分熟便可放入种种调料（熟度根据小我私家喜欢来），一碗色香味俱全的番茄面便可出锅了。

担担面

质料

银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面，盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末

做法

1.豌豆尖洗净泥沙，（用的是菠菜），放入滚水中烫一下后盛在碗中。

2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

3.家辣油，味精，花椒面，盐，酱油，蒜泥，芽菜末，麻油调成麻辣味汁。

4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。

阳春面

质料

主料：面条（标准粉）150克，

辅料：小白菜20克，

调料：大葱10克，盐2克

做法

1.小白菜净，切段放在碗中备用；

2.面条放入开水中煮熟；

3.小白菜放入煮面水中烫熟；

4.锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；

5.放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末便可。