豆腐丸子的做法

跟着女儿出生，为了女儿的康健，巴不得变着名堂给女儿做好吃的。女儿不喜好吃豆腐，然而钟情于丸子，因而对付妈妈来讲，固然会想措施做好吃的豆腐丸子给女儿吃了。以是身为勤快的妈妈，固然要学会豆腐丸子的做法让你的法宝爱上这个没事。

豆腐丸子的做法实在并不难，首要的是豆腐丸子养分富厚，含有蛋白质天然无须说，更首要一点是可以或许增进儿童生长发育。并且吃起来味道平淡适口，固然是宝宝餐的首选了。

质料：豆腐、猪肉----这个时间准妈妈也可以选择牛肉等肉类食品取代猪肉

配料：香菇2朵，香菜3棵，淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。

1.奇怪猪肉买回来，手工将其剁成肉泥，至猪肉的粘性教大为最佳。

2.将豆腐放入。(要是抵触豆腐的豆腥味，还可以提前将豆腐焯水大概事先挤掉豆腐中的水份。

3.将豆腐捏碎。

4.参加料酒、盐、鸡蛋、白胡椒粉、香油、淀粉、鸡精，搅拌匀称。

顺着一个搅打。

5.锅子烧开水，取一团馅料，用双手不绝翻转，团成一个紧实，外貌平滑的肉丸，轻轻放入水中。

6.将丸子一个一个放入，汆熟。

7.约莫煮5分钟，至丸子略浮起。

8.参加盐、香油调味，出锅前放入香菜段便可。

豆腐丸子的重要配料是豆腐以及猪肉，固然要是你喜好加一点点蔬菜。比方胡萝卜甚么都是不错的选择哦。

豆腐丸子的做法至关简朴。对付妈妈们来讲，用豆腐丸子煮汤，大概用豆腐丸子炸成香香脆脆的丸串子都是许多宝宝喜好的。大概用豆腐丸子下点粉丝，做成豆腐丸子粉丝汤。大概多加一点蔬菜也是一道适口的蔬菜汤了。以是说，巧妈妈是会创造美食的。