萝卜饺子馅的做法

目录：

1. 萝卜饺子馅的做法
2. 萝卜饺子馅的用料
3. 萝卜饺子馅的具体制作步骤

萝卜在许多人眼中，只是腌咸菜的抱负选择，实在萝卜的食用方法另有许多，非但可以炒食大概做汤，更可以制成饺子馅食用，它与一些肉类一块儿调出的饺子馅味道诱人，鲜香适口，并且营养价值尤其高。要是你还没有用萝卜做过饺子馅，可以看看下面对于萝卜饺子馅的做法的详细先容，相你各人品尝之后肯定会爱上它。

萝卜饺子馅的做法

萝卜饺子馅的用料

制作萝卜饺子馅必要五花肉八百克，五花肉四百克，此外还要筹备少许的韭菜以及大葱以及生姜以及盐与油以及鸡精、花椒粉等调味料。

萝卜饺子馅的具体制作步骤

1、把筹备好的五花剁肉用刀剁成肉末，如怕麻烦可以直接在买肉时让店家给加工成馅状。

2、把韭菜洗净之后去掉水份，然后切成碎末状备用，把姜以及大葱也整个切成末状备用。

3、把剁好的肉末放在盆中参加少许的酱油与盐以及花椒粉，调匀之后再把葱姜末放入进去一块儿腌制。

4、在腌制肉馅的历程中，要把萝卜用工全具制成细丝，然后再用开水焯烫一下，掏出放凉之后把水份挤掉，再用刀把萝卜丝剁碎。

5、把剁好的萝卜丝放入到腌制的肉馅内里，然后用参加盐以及鸡精以及食用油，接着就可以用筷子开始调馅了，在调馅时记得要用筷子向一个偏向搅动，如许调出的馅料会有韧性，味道也越发卓越。调好之后就，筹备好皮，就能直接包饺子了。