治疗少白头食谱麻酱拌茄子

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1. 少白头”令许多爱美人士头痛不已，唏嘘之余也只能频繁地跑进发廊染上颜色，破坏了发质和头皮不说，没过两天白花花的头发就又冒了出来，北京协和医院临床营养科于康教授介绍说，少白头人士可多吃些麻酱拌茄子。

少白头”令许多爱美人士头痛不已，唏嘘之余也只能频繁地跑进发廊染上颜色，破坏了发质和头皮不说，没过两天白花花的头发就又冒了出来，北京协和医院临床营养科于康教授介绍说，少白头人士可多吃些麻酱拌茄子。

一样平常就餐时吃些麻酱拌茄子对付少白头的缓解可以起到肯定的帮助食疗作用。

中医以为，麻油、麻酱的质料——芝麻可治鹤发，麻酱中含有富厚的脂肪酸。整道菜含有富厚的矿物质以及促黑因子，这些元素的存在因人而异可以使少白头得以缓解。

于康传授先容说，现在少白头的成因天下上依然没有确定的说法，以是欲求根治少白头是没有要领的，只有在一样平常饮食中增补些可以缓解鹤发的食品，但麻酱拌茄子也不宜多食，容易造成脂肪、能量摄入偏多，引起肥胖，以是少白头人士要适量摄入。

做麻酱拌茄子必要筹备400克鲜茄子，25克麻酱，20克蒜末，适量麻油、酱油、老陈醋，另有少许食盐、白糖以及味精。做法是起首将茄子蒸熟，再将蒜末、麻油、酱油、醋、麻酱、白糖等制成混淆调料，浇在茄子上便可。