韩式萝卜泡菜的做法

目录：

1. 韩式萝卜泡菜的做法
2. 韩式萝卜泡菜的用料
3. 韩式萝卜泡菜的具体做法步骤

韩国是间隔中国近来的发达国家之一，近来这几十年中，这个国度的打扮以及饮食快速传入到咱们海内，拥有大量的粉丝，就连韩国本地的小咸菜，韩式萝卜泡菜也在中国有了很辽阔的市场，很多海内的朋侪都喜好吃。实在各人只要埋头，在家中也能吃到隧道的韩式萝卜泡菜，一会我会把它的具体做法写出来，喜好韩式萝卜泡菜的朋侪就快来学吧。

韩式萝卜泡菜的做法

韩式萝卜泡菜的用料

制作韩式萝卜泡菜时必要白萝卜两个，重约两公斤摆布，韭菜五十克，大蒜一头，此外还要筹备一个梨以及三大勺的糯米粉，鱼露两大勺，此外韩式辣椒粉要六大勺，再就是白糖一大勺以及食用盐三大勺。

韩式萝卜泡菜的具体做法步骤

1、把白萝卜用净水洗净之后去掉外皮，然后切成小块，放在盆中参加筹备好的食用盐举行腌制，腌制时间约莫为一小时。

2、把梨洗净之后去掉外皮以及果核，制成泥状备用，把蒜以及姜都制成茸状与梨泥放在一块儿调匀。

3、取一个小锅，把内里参加净水，水的时应该是糯米粉的五倍摆布，参加净水之后把糯米粉参加调匀，用小火煮开，制成糊状，降温之后再把梨茸放入调匀，末了参加鱼露以及白糖以及辣椒粉调制成料。

4、把腌好的白萝卜块掏出用净水冲一下，再用手把白萝卜中过剩的水份挤掉。把韭菜洗净沥掉水份，然后切发展段备用。

5、把韭菜以及白萝卜块放在一块儿，再参加制好的辣椒调料，调匀之后放在保鲜盒中密封起来在，腌制两三天的时间，自制的韩式萝卜泡菜就可腌制完成可以掏出食用了。