鲫鱼的营养价值 说鲫鱼的好处

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1. 鲫鱼的营养价值

鲫鱼是一种淡水鱼，吃起来是尤其嫩的，同时鲫鱼也有着很高的营养价值，下面咱们就一丐来相识一下鲫鱼的养分吧。

鲫鱼的营养价值

1.鲫鱼是一种蛋白质含量是尤其富厚的一种淡水鱼类，同时鲫鱼也是人们餐桌上最常见的一种肉菜食品，鲫鱼还含有脂肪以及矿物质微量元素钙、磷、铁等，鲫鱼的维生素也尤其的富厚，如维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、尼克酸等，尤其是维生素Ａ的含量是许多的。

2.鲫鱼是一种性平味甘的一种鱼类，有很好的消肿作用，同时也有很好的益气脾的作用，可以清热解毒，另有很好的通脉下乳的作用，对付许多新妈妈来讲是很不错的进补食品。

3.鲫鱼的鱼头是一种性温的一种食品，可以用来医治痢疾以及咳嗽，对付子宫下垂是有益处的，鲫鱼的胆性寒，有很好的清热作用，有明目睥作用，同时也可以杀虫，也可以止痒，也可以用来医治冻疮。

4.鲫鱼也可以用来医治慢性肾炎，取鲫鱼去内脏后再参加商陆、赤小豆放进鱼肚里，再缝起来，放进锅里慢煮到烂便可，隔天服用一次便可。