荠荠菜的功效是什么

目录：

1. 荠菜水饺怎么做比较好吃？
2. 孕妇可以吃荠菜饺子吗？应该注意什么呢？

我小的时候每到春天的时候，我奶奶都会带我去山上挖荠荠菜，说是这个东西有营养，吃多了能长身体，我现在好久没吃了，想问问荠荠菜到底有什么功效呢？

荠荠菜因为长得很像荠菜，所以又被称之为野生荠菜，它的功效主要有以下几点

一，很多人说荠荠菜能够帮助小孩子长身体，这是有着很大的依据的，因为荠荠菜含有很高的蛋白质和钙质，能够充分提供孩子成长所需要钙质。

二，荠荠菜具有很好的止血功能，能够有效调节血压，预防一些心脑血管疾病。

三，荠荠菜能够明目，对于视力不好的人来说，可以多吃一些。

荠菜水饺怎么做比较好吃？

只做荠菜水饺的方法非常的简单，你家买一些荠菜和肉，将两者适当的比例混合，然后再加一些盐和调料，进行腌制。过一段时间之后你再用饺子皮将馅包好。办法当然是和其他包普通饺子的包法是一样的。荠菜还是有很好的保健作用，它含有大量的粗纤维和维生素，经常吃荠菜可以使你的肠胃蠕动加快，帮助你身体排毒。你可以在饺子里面少加一些肉，这样还可以帮助你减肥。

孕妇可以吃荠菜饺子吗？应该注意什么呢？

从荠菜中可以提取的物质，作用就像催产素一样，可以让子宫收缩，所以孕妇最好是不吃荠菜的，因为这样的话，有可能会导致子宫的收缩，出现流产、早产的情况。孕妇在怀孕的时候，饮食上要特别注意，凡事会引起宫缩的食物最好是不吃的，像寒凉的食物，活血的食物，通气的食物等，都有可能会导致胎动不安，引起流产。而且辛辣的食物，浓茶、浓咖啡等刺激性的食物也都不能吃。