东北蒜茄子的做法

目录：

1. 东北蒜茄子的做法蒜茄子一起腌着吃应该是很不错的，因为我们平时在做茄子的时候都会把一些蒜放进去的，这样吃起来是特别的不错的，蒜茄子一起腌渍，总会有一种特别的香气。
2. 东北腌蒜茄子的材料
3. 东北腌蒜茄子的做法

东北人很会腌菜的，下面咱们就一起来相识一下蒜茄子的做法吧，蒜茄子腌渍起来是尤其不错的，下面就一起来相识吧。

东北蒜茄子的做法蒜茄子一起腌着吃应该是很不错的，因为我们平时在做茄子的时候都会把一些蒜放进去的，这样吃起来是特别的不错的，蒜茄子一起腌渍，总会有一种特别的香气。

东北腌蒜茄子的材料

茄子3个，

东北腌蒜茄子的做法

1）先把茄子清洗干净，然后再切成小条然后再放进一个耐热性的玻璃容器里面，再把盖子盖上去，然后再把蒜做成蒜泥，然后再放进茄子里面去。

2）然后再把质料放进微波炉内里在800W的前提下，盖上盖子再转四分钟，在后再掏出后，再把盖子打开，如许就可以把热气散去了。

3）然后再把蒜泥,盐,香油,香菜等质料混淆匀称，然后再放进微波炉中按上述的要领再热几分错，然后再以及茄子一块儿拌在一块儿，再盖上盖子后再放进冰箱中冷藏上一个晚上。就可以吃了。这是一种特尤其好吃的茄子，可以让人增添食欲。