芹菜叶怎么做好吃

芹菜各人确定都吃过，我在这里想问各人的是，各人吃芹菜时，把芹菜叶子怎么处置惩罚了呢?不会是丢掉了吧。芹菜叶子也是可以食用的，并且营养价值很高，也大概有朋侪会说，芹菜叶子不好吃，其实不然，那只能阐明你的制作方法不对于，如今我就在这里为各人支几招，让各人看看芹菜叶怎么做好吃。

各人可以把取下的芹菜叶子放在开水中焯烫一下，然后掏出过冷水，去掉水份之后参加食用盐以及鸡精，再参加少许的醋与香油，调匀之后便是一道清新适口的开胃小菜，时常食用能有用缓解高血压等不良症状。

把芹菜叶子洗净之后切成碎末，再取两个鸡蛋磕开到碗中参加少许盐与芹菜叶子末，再参加少许的面粉，制成蛋清，在平锅中放油，另热之后把蛋液倒入，然后用中小火逐步煎制，煎到两金黄时就可以掏出，松软适口的芹菜叶鸡蛋饼就可以食用了。

芹菜叶子做汤也是不错的食用方法，可以把锅中加水放入适量的盐，在烧开之后把切成丝状的芹菜叶子放入，烧开之后再参加两个鸡蛋的蛋液制成蛋花，参加鸡精以及胡椒粉进么提味，关火之后参加香油就可以装碗供人们食用了。