榴莲的食用方法无比的多,可以作为一种食材以及其他的食材一块儿搭配,如许可以制出鲜味的好菜,下面,摄生中国就为各人举荐一款无比好的榴莲炖鸡,这款食物有很好的润泽养阴的效用,一起来看看吧!
【美食举荐】榴莲炖鸡
【食材选择】
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。
【调制要领】
(1)先将鸡清算洁净并去皮,放入滚水中,稍煮,斩大块。
(2)核桃仁用水浸泡,去油味。
(3)红枣洗净去核,榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。
(4)取榴莲果肉,把外皮切小。
(5)把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚蛋水中,参加姜片,用大火烧开。
(6)改用文火煲3小时,参加精盐、少许味精调味便可。
【摄生效用】
榴莲炖鸡具补血益气、润泽养阴等效用,适宜差别体质的人群饮用,并且以秋、冬天节食用为佳。
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