食品也要讲求相生相克原理,并不是全部营养物质含量高的工具都可以一块儿食用,搭配公道能施展最大的服从,搭配的不合理则极容易致使抱病大概中毒。尽人皆知,燕窝的营养价值非常富厚,含很多人体必须的氨基酸以及微量元素,属于温补类的食品,西瓜重要是含糖以及大量的水份,以是二者是可以同时享用的。
燕窝性平味甘,滋阴降火,消暑解热,抗黑美白,惟一称不上缺陷的缺陷大概是没味道,那末与甘甜多汁的西瓜搭配再好不过。西瓜的鲜味,加之燕窝的养分,既饱口福,还能美颜。
对比典范的服法:西瓜白燕,配料:干燕窝3-5克、西瓜半只。做法:先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干。再将浸泡好的燕窝放入炖盅或者不锈钢器皿,内加净水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖130-40分钟。将备好的西瓜用挖果球器挖几个西瓜球,然后将西瓜球放入已炖好的燕窝轻微加热并参加调料便可食用(也做冰点)。
还可以参加近来对比收接待的西米;西米洗净,浸泡半个小时后煮熟乘凉备用;
西瓜洗净,去皮去籽,榨成西瓜汁,剩下的切成小粒备用;把西瓜汁倒入大玻璃碗中,放入燕窝、西米以及西瓜粒,搅拌匀称后放入冰箱冷藏;待冷藏后,直接食用。
效用:排挤体内毒素毒,养颜美白,西瓜以及燕窝搭配实用于暑热烦渴,小便倒霉,咽喉肿痛,口舌生疮等症状。
必要细致的是:燕窝更适宜搭配清新的食品,切勿以及酸性、辛辣的食品同吃,无益于人体的吸取。
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