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喜好吃辣椒的人肯定喜好吃泡辣椒,辣椒给过腌制之后,更有一翻风韵了,但是泡辣椒的腌制要领并不是全部的人都晓得的,如今就奉告你吧。
怎么腌制泡辣椒
2.再把一个大的玻璃瓶筹备好,再洗濯洁净,是不克不及沾油的,要好好地消毒,要用开水烫一下杀菌。
3.再筹备一些质料,腌制泡辣椒必要的配料重要有八角,茴香、桂皮、盐、冰糖、大曲等。
4.再把红辣椒洗濯洁净,然后再晾干,要让辣椒没有水才行,如许才气包管腌制的泡辣椒不会变质。
5.再用牙签把辣椒搞一些小洞,如许有利材质料的味道渗入渗出进辣椒内里,然后再把大曲、辣椒、备料整个放入大玻璃瓶中。然后再盖上盖子,如许是为了密封,制止泡辣椒变质,过一段时间就可以吃了。平常取食泡辣椒的时间是不可以用一些带油的东西的,如许会让泡辣椒变质。
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