最简单腌萝卜干的做法

腌萝卜干是生存中很多人都喜好吃的一种小咸菜，它养分富厚，口感诱人，是平常下饭的抱负选择。然而在很多人眼里腌制萝卜干的要领很庞大，都不喜好本身做，实在各人这种以为并不准确，腌制萝卜干也有简朴的要领存在，本日在这里我就把最简朴腌制萝卜干的做法奉告各人。

简朴腌制萝卜干时，只必要筹备奇怪的萝卜以及五香粉以及盐以及辣椒油等质料，详细用量可以自由调配。

1、把筹备好的萝卜用净水冼净之后，再用刀切成小条的模样，然后放在阳光下晒制，天气晴好温度高的时间，晒两天摆布就可以收起起来。

2、把晒好之后的干萝卜干用开水浸泡一下，然后再洗濯洁净，掏出之后沥掉水份，放在透风的处所晾凉之后备用。

3、把处置惩罚好的萝卜干放在保鲜盒中参加少许的生抽与盐以及五香粉，然后用筷子调匀，再把保鲜盒密封起来，腌制两三天的时间。

4、腌好之后的萝卜干可以直接掏出食用，也可以参加辣椒油大概本身喜好的其他调味料调匀之后食用，不管是下饭照旧配粥吃，都是不错的选择。