罗宋汤的家庭做法

如今喜好吃西餐的朋侪愈来愈多，而西餐中的罗宋汤便是许多人的最爱，实在想吃鲜味的罗宋汤不肯定去西餐厅，本身在家中的也可以制作。要是尤其喜好吃罗宋汤，就赶紧看看我对于罗宋汤家庭做法的详细先容吧，学会之后就能让本身时常吃到鲜味的罗宋汤了。

各人在家中制作罗宋汤必要牛肉五百克，牛肉一块，胡萝卜一个，西芹一百克，洋葱一个，西红柿两个，洋芋两个，卷心菜半个就可以。此外还要筹备一些番茄沙司以及少许的杂香草。

1、把全部的质料整个用净水洗净，然后再去掉外皮切成小块备用，把牛肉以及牛骨整个切成小块，在锅中放水，烧开之后把牛肉以及牛骨焯一下掏出备用。

2、把锅中放油，把切好的蔬菜放在锅中炒制，在炒制时把筹备好的番茄沙司的杂香草放入进去。

3、此外一个锅中也放油把牛肉以及牛骨也炒制一下，炒到对比干的时间，另入净水倒入到汤锅中，煮制，烧开后调小火，煮一个小时之后把炒好的青菜放入到牛肉汤中。

4、再用小火逐步的煮制两个小时摆布，把内里的牛骨掏出来，然后参加盐以及黑胡椒举行调味，本身制作的家庭版罗宋汤就可以掏出食用了。