干辣椒怎么做辣椒油

目录：

1. 干辣椒怎么做着辣椒油
2. 干辣椒做辣椒油的具体做法

干辣椒可以用来炒菜，同时也可以用干辣椒做成干辣椒沫，再做成辣椒油，如今咱们就一起来相识一下干辣椒是怎样做成辣椒油才好吃吧。

干辣椒怎么做着辣椒油

干辣椒做辣椒油的具体做法

1）红辣椒要剪成很小的圈，然后再备用，然后再把锅清洗干净，然后再把油倒进锅里，然后再把油煮开，等到油冷了以后再把一些调料放进去。

2）调味料重要有大料，香叶，花椒，小茴香，桂皮，姜片，这些要用中小火加热一下，然后再炒出香味后，变黄再放进辣椒圈儿，连续炒1分钟，关火。

3）再把辣椒面，盐，糖搅匀好，再加之一层白芝麻然后再把盐加之。把这些质料放到一个容器中，再把适才做好的辣椒油进去，放进瓶子里，这一款干辣椒油就已经做好了。