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干辣椒怎么做辣椒油

目录:

  1. 干辣椒怎么做着辣椒油
  2. 干辣椒做辣椒油的具体做法

干辣椒可以用来炒菜,同时也可以用干辣椒做成干辣椒沫,再做成辣椒油,如今咱们就一起来相识一下干辣椒是怎样做成辣椒油才好吃吧。

干辣椒怎么做辣椒油

干辣椒怎么做着辣椒油

干辣椒做辣椒油的具体做法

1)红辣椒要剪成很小的圈,然后再备用,然后再把锅清洗干净,然后再把油倒进锅里,然后再把油煮开,等到油冷了以后再把一些调料放进去。

2)调味料重要有大料,香叶,花椒,小茴香,桂皮,姜片,这些要用中小火加热一下,然后再炒出香味后,变黄再放进辣椒圈儿,连续炒1分钟,关火。

3)再把辣椒面,盐,糖搅匀好,再加之一层白芝麻然后再把盐加之。把这些质料放到一个容器中,再把适才做好的辣椒油进去,放进瓶子里,这一款干辣椒油就已经做好了。

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