专家讲解吃甘蔗的禁忌有哪些

目录：

1. 甘蔗是一种很有营养又很好吃的食物，但是食用不当就会引发中毒。那么在什么情况下吃甘蔗对身体不好呢？下面听专家讲解吃甘蔗的禁忌
2. 媒体上经常报道一些甘蔗中毒事件。好好的甘蔗，吃了怎么会中毒呢?这些与人们不懂吃甘蔗的禁忌

甘蔗是一种很有营养又很好吃的食物，但是食用不当就会引发中毒。那么在什么情况下吃甘蔗对身体不好呢？下面听专家讲解吃甘蔗的禁忌

。

甘蔗一样平常在秋天上市，但许多超市里整个冬天，乃至是春天都有甘蔗出售，让喜好它的人随时能吃到。无非，春天的甘蔗大多为秋天的存货，贮存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末了涌现絮状或者茸毛状的白色物资。切开之后，断面上还会有赤色的丝状物。有人买甘蔗时没有子细挑拣，切开后看到赤色丝状物又以为是正常征象，效果食用后致使甘蔗中毒。

霉变的甘蔗毒性很大，内里含有一种神经毒素3—硝基丙酸，中毒后的症状也以中枢神经体系毁伤为主。一般来说，在吃了甘蔗2—8小时后，涌现吐逆、头晕、头疼、目力停滞，进而四肢僵直等征象，便是甘蔗中毒的显着症状，严峻的还会致使昏倒以及殒命。

实在，只要吃的时间子细挑拣，是完整可以制止中毒的。并且，甘蔗照旧一种很有养分的生果，铁含量富厚，而铁对于女性缺铁性血虚有肯定的医治作用。因而，甘蔗也被人称为“补血果”。此外，甘蔗照旧口腔的“清洁工”，它含有大量食品纤维，重复品味时就像用牙刷刷牙同样，可以起到肃清口腔细菌的作用。

中医上以为，甘蔗有滋补清热的作用，对付医治低血糖、便秘、反胃吐逆、肺燥诱发的咳嗽、气喘等病症有肯定疗效，还能缓解咽喉痛苦悲伤。然而，有慢性胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。

许多人由于怕麻烦或者耽心割伤嘴角而不肯吃甘蔗。实在，将甘蔗去皮、切块，榨汁饮用，不但吃起来宁静，味道也越发甘冽。无非别忘了，吃完甘蔗后必需漱漱口，以防备蛀牙。

媒体上经常报道一些甘蔗中毒事件。好好的甘蔗，吃了怎么会中毒呢?这些与人们不懂吃甘蔗的禁忌

有很大的关系，通过听了专家的讲解，相信类似的事情会减少很多。