黑豆煮粥的做法

黑豆是一种常见的食材，可以用于制作多种鲜味的食品，可以用于煲汤，也可以用于煮粥，各人可以依据本身喜好的口胃去选择黑豆的做法。黑豆煮粥的时间是必要将黑豆跟大米一块儿放在锅内里举行煲一个小时就可以了，做法很简朴，各人可以实验一下，譬如以为味道太淡可以参加少量的白糖提味。

做法一

食材食谱热量：3635(大卡)主料大米半碗黑豆两把

要领步调

起首筹备两把黑豆，用温水浸泡一下子。由于是用高压锅做粥，要是用沙锅大概煮锅熬粥，那末黑豆以及红豆同样，必要提前浸泡的哦。

大米半碗筹备好，用水洗濯洁净。

平常做粥要是掌握欠好水和米的比例，可以在做患上最胜利的那一次记下所用的量，以牢固的容器为准。做粥就必需要这个碗来量。倒掉黑豆以及大米的水，备用。

接着把黑豆以及大米倒入高压锅里，加适量的净水。

盖上高压锅的盖子，大火烧开后中火压15分钟就可以关火了。

做好的黑豆粥，黑豆吃起来很像黄豆哦。

做法二

用　　料：黑豆,黑米,大米

黑豆粥的做法

第一步筹备一把黑豆放入电饭锅中。

第二步放入一把黑米。

第三步用净水冲刷洁净。

第四步放入适量净水之后将电饭锅跳到保温键上焖一晚上。

第五步筹备适量的大米。

第六步用净水重复淘洗洁净。

第七步将大米放入电饭锅中煮一个小时摆布的时间。

第八步直至粥煮的浓厚，便可食用。

黑豆小米粥怎么做好吃呢

1、起首将豆子洗洁净，然后将豆子泡个5-6个小时。在用水泡豆子的历程中，泡豆子的水会逐步变红红糖水。这个是因为花青素的缘故原由。而花青素肃清体内的自由基。想要朱颜不老，就多吃点黑豆吧。此外，现在市场上的黑豆有：两种黑豆，一种是黄芯的;此外一种是绿芯的。

说说两种差别的黄心黑豆。黄心黑豆有肾形黑豆以及卵形黑豆，这两种黑豆。

2、泡到黑豆发大不硬的时间呢，就可以煮了。将泡黑豆的水以及黑豆同放入锅里一块儿煮。由于泡的水里有花青素。等煮到豆子吃着没有生味的时间，将淘洗过的米放到锅里一块儿煮。

3、煮个米烂软了就可以吃了，然而一样平常环境下豆子照旧有点硬的。以是要吃烂软的豆子烂软的米做成的粥，就肯定要想措施(像上边先容的要领)起首将豆子煮到差不多软的时间再小米，如许煮好的时间，豆子以及米就会都一块儿烂熟了。而不会涌现米烂软，而豆子照旧硬的环境。