萝卜干咸菜的做法步骤

萝卜干咸菜是一种许多人喜好吃的一种菜单，但是本身却不会做萝卜干咸菜，哪就太惋惜了，如今就先容一下这种菜的做法吧。

萝卜干咸菜的做法先把将萝卜干提前泡发好，清洗干净化，然后再把这些清洗好，泡发好的萝卜干抓干水份，然后再放在一边去沥干水份。

2.然后再咸菜提前泡发好，泡发咸菜的时间最佳是要多换两次水，类为咸菜太咸了，不把盐份去除，对于身材是没有益处的。

3.把咸菜抓起来然后再抓干水分，以及萝卜干一块儿，把这两种菜都切好，再把蒜头剁碎，再把油锅烧热，把蒜放进去，然后再把蒜先爆香。

4.再把萝卜干咸菜一块儿倒进去逐步炒，直到萝卜干咸菜都炒干了，然后再参加一些生抽，芝�h油，如许炒起来是尤其香的。

5.为了让萝卜干咸菜更入味一些，可以把盖子盖好，再小火逐步断焖煮一下，如许吃起来是理有味道了。也可以用蒜苗来取代蒜，如许煮起来吃也是尤其香的。吃起来是尤其的开胃。