野生猴头菇怎么吃

目录：

1. 野生猴头菇怎么吃
2. 野生猴头菇制作用料
3. 野生猴头菇的制作步骤

野生猴头菇是一种营养价值尤其高的山珍食物，它非但营养成分富厚，另有卓越的药用效用，是药食两用的特色食材，然而野生猴头菇只出产于中的东北地区，有些人地域的朋侪对于野生猴头菇的服法并不相识，在购置之后也不晓得怎么食用好。实在野生猴头菇的食用方法许多，除了可以做汤之后，也可以炒食大概炖制后食用，一会我把我野生猴头菇的服法写出来，让各人看看野生猴头菇怎么吃好。

野生猴头菇怎么吃

野生猴头菇制作用料

野生猴头菇两百五十克，鸡泌适量，料酒以及酱油以及食用盐各适量，此外还要筹备少许的味精、猪油以及香油以及湿淀粉等调味料。

野生猴头菇的制作步骤

1、把猴头菇用热水浸泡一下，在泡软之后掏出，再把内里的水份挤出来，去掉水份，然后去掉猴头菇的底子，再把猴头菇从中心切间，分别切成本身喜好的片状。

2、把切好的猴头菇片放在碗中，参加鸡汤，然后放入蒸锅，加热蒸熟后掏出。

3、炒锅加热，然后放入猪油，烧热之后参加料酒以及精盐，以及味精以及酱油等调味料，炒出香气之后再参加鸡汤以及蒸好的猴头菇片，然后炒熟，最佳把湿淀粉参加色芡。

4、色芡之后再加入适量的猪油以及香油举行翻炒，等完整炒匀之后就可以出锅装盘。这种食用野生猴头菇的要领尤其简朴，并且对于慢性胃炎有很卓越的食疗效用。