在东南亚地区,小叶苦丁茶不停都有着“茶王”之称,许多国度用其沏茶,茶色碧翠而香味萦绕,口感非常平滑。它的味道稍显苦涩,然而在这苦中有一点点的甘甜,让人回味无穷。要是是野生的小叶苦丁茶,质地以及代价更优更高,一样平常的苦丁茶中,以及患上上小叶品种的,无比罕见。
不仅如此,它的药用价值也是至关高的,因而许多处所都将其制为保健品而远销国内外,远景一片大好,许多处所都有莳植。下面咱们就来先容一下小叶苦丁茶到底代价都表现在甚么处所。
小叶苦丁茶经中国科学院成都分院分析测试中央等部分检测,其总糖2.7%、还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多
酚18.02%、水溶出物52.37%,同时含有多种氨基酸以及人体所必需的微量元素,黄酮、氨基酸以及植物多糖、钠、钾、硒等元素含量较高,不含咖啡碱。黄酮能医治心血管疾病;植物多糖是生理活性物资,拥有降血糖、降血脂、降压、抗炎等作用,且无毒副作用;钠、钾是人体必需的微量元素,血压的崎岖与钠、钾有关,因而,余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。
小叶苦丁茶是用茶树的嫩叶加工而成,此茶奇特,既可沏茶饮,又可作药用,拥有消炎解毒、杀菌、止痒等作用,主治肝风、耳鸣、耳聋;含服能止牙痛,还可防治胃炎、肝炎、咽喉炎、鼻炎、肚泻、痢疾、高血压等症。该茶叶有个特征,用量少少,又易还原,一杯开水只需放一、两叶,便很快排泄出丝状黄汁,叶色由黑还原为绿色,茶水苦中有甘,先苦后甜,饮之精力倍爽,吃油腻后,饮之更佳。
在购置小叶苦丁茶的时间,要辨清真伪,不要买到冒充成品。在冲泡真品时,一样平常茶味很浓,即使在冲泡屡次后它的味道也很猛烈,无比耐泡。从形状上来看,其茶叶底部为紫褐色,叶片较一样平常茶叶稍大,无茸毛,茶叶片稍厚。