许多人都有吃过冰糖炖雪梨,然而各人却并没有吃过冰糖烤梨,这是现在对比常见的一种奇特的做法,筹备一些冰糖牙签以及带有烧烤功效的微波炉,把雪梨洗洁净,切成小块状,最佳是用冰糖腌制一下,表面裹上一层冰糖之后放在微波炉中,比及加热烤到肯定的时间关火。
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质料
梨(最佳大一点的)、冰糖多少、牙签、带烧烤功效的微波炉
做法
1,起首把梨洗洗,把小的一头平切下来一块。
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2,把梨核子只管即便挖出来,要是挖不出来也无所谓,只要挖出一点够放3-4个冰糖的空间就可以了。
3,放上冰糖,把适才切下来的小头安形状放在梨子上,用牙签牢固好,这个时间就可以上微波炉大概烤箱了。
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营养价值
烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独占的美好食物,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有养分味道好。烤梨是寿县的一绝,用一个铁皮箱,前面有数个带把手的圆形"小门",恰好老板拉开把手,原来内里是一个带支架的"抽屉",藏着平排的三格,每一个小格上放一个传统的珐琅杯,杯子里是蜜黄色的液体,泡着一个去了核的雪梨,中心掏空的部门放进了红枣、桂圆。
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