尖粽子的做法大全

目录：

1. 具体步骤
2. 炒粽子做法

粽子有很多种类型，差别的处所做法有很大的悬殊，并且连形状都会有所不同，尖粽子便是此中无比常见的一种，也是深受人们的接待，它的制作方法非常简单易学，然而在包粽子的历程中必要依据指定的步调来完成，只有如许才可以制作出最正宗的尖粽子，美味可口。

具体步骤

1、食材图，糯米淘洗后浸泡着，玉米渣子以及红豆最佳提前浸泡一晚上。

2、粽叶煮过，洗濯洁净。

3、将玉米渣子以及红豆倒入糯米中，沥一下水。筹备好棉纱线

4、将食材混淆匀称

5、再泡上几个红枣

6、将粽叶卷成一个小漏斗状

7、填入混淆米，放入枣子

8、填满混淆米

9、将粽叶挡住

10、趁势折好

11、左手拇指压住线一头，绕个圈，

12、再围着粽子捆几圈，将线在刚在预留的圈内套入

13、将第一个线头拉紧，剪断第二个线头便可。

14、包好的粽子放入高压锅内，净水浸泡着

15、全部包好后加水没过粽子，但不克不及凌驾高压锅的最高水位。煮上半个小时后焖着，完整气消，想吃就可取了。

炒粽子做法

主料：熟粽子

辅料：植物油、盐、韩国辣椒酱、洋葱、番茄酱、淀粉、胡椒粉

做法：1、把粽子去皮切片，在淀粉内里裹匀称，洋葱切丁

2、热锅凉油油热7成下粽子片，炸到两面发硬黄色捞起

3、锅留底油，加洋葱翻炒出香味，加韩国辣椒酱以及番茄酱翻炒出红油

4、加水搅拌匀称煮开，加粽子翻炒匀称，煮开，把粽子匀称地沾上酱汁，大火收汁，撒上胡椒粉便可出锅

小贴士：

1、粽子肯定患上是熟的，沾淀粉是为了炸的时间不碎

2、不要炸的太过的金黄色，只要微微的发黄便可。