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上火这种症状在生活中是对比常见的，重要是跟咱们的习气有瓜葛的，尤其是喜好熬夜的朋侪，是对比容易涌现上火的，并且饮食不妥也会引起上火，以是各人应该要晓得上火的症状怎样去医治。对付上火的环境，可以接纳去火粥举行调治，譬如吃艇仔粥、马蹄粥等，白粥也是适宜调治肠胃的。
润肺去火金汁玉缎
质料传说中圆屁股滴水灵灵滴萝卜半个，蜂蜜适量
做法
1.萝卜洗净去皮，切丝
2.坐锅烧水，加一点盐，小焯一下萝卜丝
3.焯好滴萝卜丝沥干晾凉
4.凉好滴萝卜丝搁碗里，瞅瞅，是否很像玉缎子?再浇上点蜂蜜，拌匀了就可以开吃啦!
清淡去火汤
质料主料：文蛤200克，豆腐1块，
调料：姜12块，香葱、盐、胡椒粉适量。
做法：
1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;
2、起锅点火，放入净水以及姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;
3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末便可。
艇仔粥
质料白米粥、干贝、米粉或者粉丝、鲩鱼、花生米、猪肚、鸡蛋黄、油条、盐、鸡粉、小葱、姜、香菜、生抽
做法
1、将干贝用温水浸开，去除老筋，撒碎。
2、猪肚用盐以及生粉擦洗洁净，切成拇指巨细的条状。
3、花生仁放入沸盐水中煮一下，捞出晾干;放入油锅炸至呈金黄色时捞出、沥干油分。
4、米粉用沸油炸香;这个炸制历程发起将适量米粉放入一个笊篱内，然后连同笊篱一块儿下油锅，米粉打仗沸油的刹时就会膨松，像爆米花的状况。此时要立刻将笊篱拿离油锅。油条也可以这时再炸一遍，然后顶刀切成片状，要是油条炸得很酥的话，刀切的时间会有细渣散落，不要扔，留在一块儿备用。
5、将白米粥煮至6成时，放入猪肚条以及干贝碎，连续用小火煲煮。
6、鲩鱼洗净切成片状，平铺在碗底，鸡蛋黄下油锅摊成蛋皮，切丝备用。
7、此时粥已近全熟，猪肚以及干贝的香味应该已经四溢了，关火，粥内下盐、鸡粉以及生抽调味。
8、将其他除炸花生米外的剩余质料一同放入粥碗，将滚蛋的粥倒入粥碗内，略等半晌，用勺子搅拌几下，再将炸花生米撒几粒至粥上，姜切成姜丝以及香菜也一并放入。一碗爽利软滑兼备使人垂涎的艇仔粥就大功告成啦。
