艾蒿的做法

艾蒿有许多医用代价，它不但气息芬芳，能理气调血，同时还能健胃，拉肚子的时间也可以用于止泻，是一种常见的药用植物。对付高血压人群来讲是一种纯天然的降压药，同时，艾蒿还可以拿来当成菜品直接食用，是上好的滋补菜品。

艾蒿在咱们日常生活中是很常见的，许多人时常用它来做种种口胃的菜，咱们吃了之后对于咱们的康健有很大的益处。艾蒿的做法多种多样，下面在这里简朴的先容一下艾蒿汤的做法。艾蒿汤是用嫩艾蒿以及牛肉做成丸子﹐放在酱汤里熬出来的汤。是披发着艾蒿香味的别有风味的春天食物。艾蒿汤用到的食材有牛肉，艾蒿，清酱，面粉，鸡蛋以及各盐1小勺﹐香油1小勺﹐胡椒面少许﹐蒜1小勺，丸子佐料有盐1小勺﹐香油1小勺﹐胡椒面少许﹐蒜1小勺﹐葱2小勺。把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味﹐加水熬汤并以清酱调味。把嫩艾蒿在开水里烫出来﹐用凉水漂一漂﹐除了水分弄碎。做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉﹐把牛肉以及艾蒿捣好放在一块儿加佐料后做成1.5cm巨细的丸子。在丸子上蘸一层白面泡在鸡蛋里﹐再放入开锅的酱汤里煮至漂在上面为止﹐熟后盛在钵子中。漂一些艾蒿叶也可以。

艾蒿汤是艾蒿很多做法中的一种，除了将爱艾蒿拿来熬汤，还可以制作艾蒿年糕、艾蒿馒头、艾蒿鲜肉汤圆、酱香艾草荠菜煎饼等多种美食。在这里，信赖各人看了以上先容的艾蒿汤的做法，许多人很容易就学会的，为了本身的嘴巴以及康健，各人快来本身动手制作一下这个鲜味又康健的的美食吧。