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菜花各人确定时常吃,然而吃多了也会觉得没有滋味,实在菜花这种蔬菜可以以及多种其他蔬菜搭配一块儿炒制,像番茄菜花便是一对抱负搭档,它们一块儿炒制,既可以转变菜花的口感,也能为人体提供更多的养分,想吃到鲜味的番茄菜花,就快点以及我这个美食爱好者学习一下番茄菜花的具体做法吧。
番茄菜花的做法
番茄菜花的用料
在家中做番茄菜花时,必要筹备三百五十克菜花以及一百五十克番茄,此外另有筹备少许的糖以及适量的番茄酱,再就是少许的盐以及食用油。
番茄菜花的具体做法步骤
1、把筹备好的番茄洗濯洁净,然后再锅中放水烧开之后,把番茄放入煮制三到五分钟之后取也,然后快速的去掉外部表皮。
2、把去掉外皮的番茄切成小块放入碗中备用,把菜花用手掰成小朵,再向锅中放水,滴入几滴食用油,烧开之后把菜花放在锅中煮制两分钟掏出之后过泠水,捞出来之后沥掉水份。
3、在炒锅中放油,烧热之后把番茄放入锅中煸炒,再加入适量的番茄酱,等番茄变软涌现汤汁之后,再放入菜花炒制。
4、过一分钟摆布,参加盐以及糖等调味料,炒匀,让料汁匀称的包在菜花表面,末了点入少许的香油,自制的番茄菜花就可以出锅了。
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