大头菜炒西红柿的做法步骤图解

目录：

1. 大头菜炒西红柿的做法步骤图解
2. 大头菜炒西红柿的准备材料
3. 大头菜炒西红柿的具体步骤

大头菜也叫圆白菜大概包菜，是一种既好吃又养分的特色蔬菜，它的食用方法有很多种，并且可以与多种不同的菜品搭配后食用，能让人们品尝到差别风韵的大头菜，像大头菜炒西红柿便是一道特色家常菜，只是有些朋侪对于这道菜的做法掌握欠好，偶然觉得做出来也不好吃，如今在这里小编把大头菜炒西红柿蝗做法步调图解举荐给各人，喜好吃这道菜的朋侪一看就能学会。

大头菜炒西红柿的做法步骤图解

大头菜炒西红柿的准备材料

大头菜炒西红柿时，要筹备半个大头菜以及一个大点的西红柿，此外再筹备适量的西红柿酱，末了是大蒜一头，以及油盐各适量。

大头菜炒西红柿的具体步骤

1、把筹备好的大头菜洗濯洁净，然后再切成细丝大概片状，把西红柿旷在开水中焯烫一会。

2、把用开水烫过的西红柿掏出，去掉外皮，然后切成薄片备用，把大蒜去掉外皮，用刀拍一下备用。

3、把锅中放油，加热之后把蒜放入到锅中炒出香气，然后再参加切好的大头菜举行炒制。

4、等锅中的大头菜炒软之后，用勺子扒到一边，把切好的西红柿放入爆炒一小会，让汤汁流出来，再把大头菜以及西红柿量起炒制。

5、这时可以参加少许的西红柿酱，快速炒匀，再参加盐举行调味，把大头菜炒熟之后，就可以出锅了。